Alimentos funcionais são aqueles que beneficiam a saúde física e mental, tais como a banana, a acerola e o abacate. No podcast "De onde vem o que eu como", explorou-se os benefícios e curiosidades desses alimentos, incluindo dicas sobre a conservação da banana. Destaques:
- Banana: rica em nutrientes, especialmente potássio e vitaminas, promove saúde intestinal, recuperação muscular e bem-estar mental devido ao triptofano.
- Abacate: com alto teor de potássio e gorduras saudáveis, favorece a saúde cardiovascular e cerebral, ao aumentar o bom colesterol.
- Acerola: Fonte concentrada de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e contribui para a saúde da pele, é um poderoso antioxidante.
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G1 Globo
DATA: 16/02/2024
FONTE: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2024/02/16/o-que-sao-alimentos-funcionais-saiba-por-que-a-acerola-o-abacate-e-a-banana-entram-nessa-categoria.ghtml
