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A fábrica de processamento de milho "Yokimbo", localizada no Polo de Desenvolvimento Industrial da Catumbela-Benguela (PDICB) tem desempenhado um papel fundamental para a dinamização da indústria transformadora na província, em particular, e no país, em geral, ao investir na modernização e expansão da sua capacidade produtiva.
Especializada na produção de fuba, a unidade emprega actualmente cerca de 100 trabalhadores e possui uma capacidade instalada para processar até 200 toneladas de milho por dia.
Com uma trajectória que remonta a 1970, quando iniciou as actividades como Sociedade de Moagem, Lda, a empresa mantém a sua tradição no processamento de milho há mais de 50 anos. Hoje, a Yokimbo foca-se na produção de três derivados do milho: farinha de milho (fuba), gritz (rolão) e farelo.
Segundo o director-geral da empresa, Raul Fonseca, o milho utilizado na produção é armazenado em três silos externos, com capacidade total de 4 mil toneladas, garantindo um abastecimento contínuo à linha de produção.
Cada silo comporta entre 1.000 e 1.500 toneladas, permitindo o funcionamento da unidade por até um mês em ritmo normal.
Para ampliar a sua capacidade de distribuição e atender à crescente demanda, a Yokimbo está a investir na construção de uma nova unidade industrial em Luanda, com conclusão prevista para o segundo semestre de 2025, e capacidade para processar 350 toneladas diárias.
