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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

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Existem 2917 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Polpa de madeira	Glossários - Agricultura Material obtido por tratamento mecânico e/ou químico da madeira que pode ser transformado posteriormente em papel papelão e similares.
Polpa mecânica	Glossários - Agricultura Material obtido por separação das fibras da madeira mediante processos mecânicos de tratamento como moer macerar cortar amassar triturar etc.
Polpa química	Glossários - Agricultura Material obtido por dissolução da madeira em reacção química até alcançar a separação das fibras.
Poluição	Glossários - Agricultura É a degradação da qualidade do ambiente resultante de actividades que directa ou indirectamente afectem desfavoravelmente o meio ambiente.
Poluição gradual	Glossários - Agricultura Carga poluidora ocasionada por acções resultantes de processos de deposição ou libertação no meio ambiente durante um período relativamente alargado de substâncias ou resíduos nocivos capazes de causar danos aos diversos ecossistemas ou à saúde humana.
Poluição súbita	Glossários - Agricultura Carga poluidora geralmente ocasionada por acção acidental que pode lançar no meio ambiente num curtíssimo espaço de tempo um considerável volume de agentes poluidores capaz de causar danos ao ecossistema ou à saúde humana ou seja lançamento no meio ambiente de poluentes ou contaminantes causado por um evento súbito e inesperado.
Poluidor	Glossários - Agricultura É a pessoa física ou jurídica de direito público ou privado responsável directa ou indirectamente por uma actividade causadora de degradação ambiental.
Polvilhadora	Glossários - Agricultura Máquina agrícola utilizada para aplicação de defensivo sob a forma de um jacto de pó sobre a parte aérea de uma planta.
Pomar	Glossários - Agricultura (1) Lavoura destinada ao cultivo de árvores frutíferas. (2) Local onde existe grande quantidade de árvores frutíferas. (3) Área lavoura ou plantação de árvores frutíferas.
Pontuação	Glossários - Agricultura Lacuna da parede secundária da célula aberta internamente para o lúmen e que consta essencialmente de cavidade da pontuação e membrana da pontuação.
População	Glossários - Agricultura Conjunto de indivíduos da mesma espécie que vive numa mesma área geográfica no mesmo espaço de tempo mantendo entre si uma certa interdependência.
População tradicional	Glossários - Agricultura Agrupamento humano distinto da sociedade nacional por suas condições sociais culturais e económicas organizado total ou parcialmente pelos seus próprios costumes tradições ou em virtude de legislação especial.
Poro	Glossários - Agricultura (1) Espaço vazio entre as células que formam um organismo. (2) Designação genérica de cada um dos minúsculos orifícios do corpo. (3) Pequenos orifícios ou interstícios em certas matérias sólidas. (4) Orifício muito estreito num órgão ou parte vegetal ou no solo. (5) Espaço vazio entre as partículas que formam um solo.
Porosidade	Glossários - Agricultura (1) Proporção de poro ou seja de espaços vazios existentes no solo nos tecidos animal ou vegetal ou numa superfície. (2) É a relação expressa em percentagem existente entre o volume de poros e o volume total da substância.
Porteira	Glossários - Agricultura (1) Implemento de vedação ou de franquia de tráfego instalado em propriedades rurais. (2) Cancela.
Porto seco	Glossários - Agricultura São terminais situados em zonas secundárias nos quais são executados os serviços operacionais de movimentação e armazenagem com mercadorias que estejam sob controle aduaneiro.
Posse	Glossários - Agricultura (1) Uso ou conjunto de direitos e obrigações sobre a utilização de uma determinada área ou bem e dos seus recursos associados.
Potássio (fontes)	Glossários - Agricultura Depois do nitrogénio o potássio é o nutriente mais requerido pelas plantas pois desempenha papel de grande importância nos processos de frutificação e defesa natural. Como fontes minerais de potássio podemos citar o sulfato de potássio o granito e o basalto e como fontes naturais as cinzas vegetais cascas de café aveia preta entre outros. Deve ser aplicado antes do início da formação dos brotos e da floração e preferencialmente aplicado em conjunto com o nitrogénio.
Potássio (K)	Glossários - Agricultura Macronutriente essencial como elemento activador de numerosos processos enzimáticos porém não forma nenhum composto orgânico. Participa activamente na síntese e transporte de açúcares e é fundamental nas culturas produtoras de amido e na cana de açúcar. É o segundo nutriente mais absorvido pelas plantas ajuda a formação de açúcares e proteínas e controla a absorção e perda de água pela planta aumentando a resistência das mesmas contra pragas e doenças. A ausência ou deficiência de potássio pode causar manchas brancas ou amareladas nas folhas e caules finos e fracos.
Pousio	Glossários - Agricultura (1) Período de tempo em que um solo é deixado em repouso isto é sem cultivo de lavoura para recuperar suas condições de fertilidade. Normalmente cultiva-se algum tipo de adubo verde para incorporá-lo posteriormente ou utiliza-se uma cobertura morta para não deixar o solo exposto a factores que causem erosão. (2) Repouso.

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