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Glossário

 

Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 108 entradas neste glossário.
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Termo Definição Principal
DAB
Glossários - Agricultura
Iniciais de “Diâmetro à Altura da Base”. Medida usada para avaliar o tamanho de uma árvore ou seja é o diâmetro do tronco medido à altura da base isto é junto à superfície do solo.
DAP
Glossários - Agricultura
Iniciais de “Diâmetro à Altura do Peito”. Parâmetro utilizado na cubagem de árvores e povoamentos que consiste no diâmetro do tronco medido a 1 30m do solo.
DAP mínimo
Glossários - Agricultura
É o menor diâmetro predefinido para o abate de árvores.
Debicagem
Glossários - Agricultura
Prática que consiste em queimar e retirar a ponta do bico das aves com a finalidade de diminuir o canibalismo e os danos causados nas cascas dos ovos. Está prática é condenada no manejo orientado por sistemas orgânicos de produção.
Debulha
Glossários - Agricultura
Prática de extrair os grãos ou sementes da parte vegetal que os segura termo também usado para acto de tirar a pele ou casca de um grão ou semente.
Debulhadeira
Glossários - Agricultura
Ver trilhadora.
Decantação
Glossários - Agricultura
Processo de separar por gravidade impurezas sólidas em suspensão que estejam contidas num líquido de menor densidade.
Decepa
Glossários - Agricultura
Corte severo realizado numa árvore normalmente utilizada para estimular a formação de brotos na parte superior do tronco.
Decídua
Glossários - Agricultura
Planta cujas folhas caem em certa época do ano.
Decomposição
Glossários - Agricultura
(1) É a transformação de um organismo morto em matéria orgânica e inorgânicas (minerais) através a actuação de microorganismos como fungos e bactérias permitindo que estes sejam utilizados pelas plantas ou outros organismos para seu desenvolvimento. (2) Modificação de resíduos vegetais e/ou animais através de processos microbianos transformando a matéria orgânica imobilizada em minerais e outras matérias orgânicas de maior facilidade de absorção por outros organismos vivos.
Decompositores
Glossários - Agricultura
Organismos heterótrofos que decompõem as substâncias orgânicas complexas de organismos mortos absorvendo parte dos produtos decompostos e liberando substâncias simples para utilização de outros organismos.
Decote
Glossários - Agricultura
Corte de toda parte superior da copa dos brotos ou rebentos das touças de uma árvore ou arbusto ficando praticamente só o tronco.
Defeito
Glossários - Agricultura
(1) Anomalia na estrutura da madeira causado por técnicas de manuseio inadequadas ou por ataque de pragas diminuindo assim seu valor comercial. (2) Não-conformidade com um padrão estabelecido.
Defensivo agrícola
Glossários - Agricultura
São substâncias de origem biológica química ou física simples ou compostas que têm a finalidade de proteger uma cultura contra o ataque de qualquer tipo de vida animal ou vegetal ou de outro agente nocivo às plantas e/ou seus produtos.
Defeso
Glossários - Agricultura
Época do ano em que é proibida a caça ou a pesca de animais.
Deficit hídrico
Glossários - Agricultura
(1) Quantidade de água que falta para satisfazer as necessidades de uma população vegetal. (2) diferença para menos entre as necessidades de água de uma população vegetal e a quantidade que lhe é oferecida.
Defumar
Glossários - Agricultura
Curar ou secar cortes especiais de carnes peixes chouriço aves etc. ao calor emitido pela fumaça da queima de madeiras e de ervas raízes ou substâncias aromáticas.
Degeneração
Glossários - Agricultura
Processo de enfraquecimento irreversível de deterioração celular e consequente perturbação funcional devido a causas diversas podendo muitas vezes evoluir no sentido do enfraquecimento racial da espécie.
Degomagem
Glossários - Agricultura
Operação mecânica realizada para retirada da camada mucilaginosa que envolve alguns grãos especialmente o café através da lavagem e secagem em terreiros ou secadores (via seca) ou fermentação natural em tanques com água e solução de soda cáustica ou de jactos de água sob pressão (via húmida).
Degradação
Glossários - Agricultura
Processo pelo qual uma substância altera suas características e/ou propriedades físicas químicas e biológicas.

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