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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 89 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Gadanho	Glossários - Agricultura Espécie de ancinho com grandes dentes de ferro usado em diversos serviços agrícolas.
Gado	Glossários - Agricultura Denominação genérica dada aos animais domésticos que formam rebanhos e são explorados economicamente.
Galão	Glossários - Agricultura (1) Medida de capacidade. Há o galão imperial (inglês) equivalente a 4 54609 litros e o galão americano equivalente a 3 785411784 litros. (2) Denominação genérica de todo recipiente feito de folha metálica em formato de latão independente da capacidade.
Galha	Glossários - Agricultura (1) Calo em qualquer parte de um vegetal formado por ataque de insectos nematóides fungos ou bactérias ou pela multiplicação excessiva das células. (2) Alterações visíveis na raiz em forma de caroços que reduzem a absorção e o transporte de água e de nutrientes para a planta.
Gamela	Glossários - Agricultura Vasilhame de madeira ou de barro com a forma de alguidar ou de escudela grande usado para lavagem e/ou para dar comida aos animais domésticos.
Garantia hipotecária	Glossários - Agricultura É a garantia de uma dívida que se fixa sobre um bem imóvel. Mesmo se alienado o imóvel a garantia continua a existir.
Garantia solidária	Glossários - Agricultura Este tipo de garantia comporta dois conceitos distintos: num caso é a sucessão de garantias que particulares dão entre si para que possam firmar contratos de empréstimo. Tal prática é muito comum no que tange a microcrédito. Outro conceito é o jurídico em que a garantia solidária é aquela em que cada garantidor é devedor da totalidade da dívida perante o credor. Se um garantidor for cobrado deve pagar toda a dívida e cobrar a parte dos demais devedores directamente deles.
Garfagem	Glossários - Agricultura Processo de enxertia no qual se utiliza um pedaço de ramo chamado garfo normalmente com um ou mais borbulhas ou gemas colocando ou inserindo num outro vegetal chamado cavalo.
Garfo	Glossários - Agricultura (1) Haste nova ou pedaços de casca com um ou mais botões e que se transporta para outro indivíduo (2) Instrumento de metal ferro ou aço com três ou quatro dentes utilizado para fisgar fardos e outras actividades agrícolas.
Garrote	Glossários - Agricultura Ver novilho.
Gás	Glossários - Agricultura Fluido infinitamente compressível cujo volume é o do recipiente que o contém.
Gás carbónico	Glossários - Agricultura Dióxido de carbono gasoso incolor inodoro solúvel em água forma uma solução ácida e é a fonte de carbono que serve a toda planta verde que o fixa e elimina assim o oxigénio. Este gás é continuamente decomposto principalmente para formar os carbonatos e junto com o vapor de água desempenha a importante função de filtro dos raios solares.
Gás combustível	Glossários - Agricultura Mistura gasosa combustível usada em processos de calefacção industrial ou no accionamento de motores de explosão.
Gás de coqueria	Glossários - Agricultura Mistura gasosa obtida na pirólise do coque e que depois de purificado de fenóis alcatrão e compostos amoniacais é usado como gás combustível industrial.
Gás de gerador	Glossários - Agricultura Gás combustível gerado pela acção de ar ou de vapor de água sobre carvão aquecido de modo que se tem combustão incompleta e constituído por monóxido de carbono hidrogénio e nitrogénio além de outros gases em proporção pequena usado como combustível industrial ou destinado a motores de explosão; gás de gasogénio.
Gás de iluminação	Glossários - Agricultura Mistura gasosa obtida pela destilação da hulha e com proporções variadas de hidrogénio monóxido de carbono e metano usada para fins culinários de iluminação ou de calefacção industrial.
Gás de petróleo	Glossários - Agricultura Mistura gasosa combustível constituída por hidrogénio monóxido de carbono e metano além de outros gases em proporção pequena obtido pela reacção entre o vapor de água e vapores de petróleo usado como combustível industrial.
Gás de refinaria	Glossários - Agricultura Mistura gasosa de hidrogénio metano propano butano eteno propeno alguns hidrocarbonetos de maior massa molecular e também com pequeno teor de compostos sulfurados obtida no craqueamento e destilação de petróleo e usada como matéria-prima em diversos procedimentos industriais (obtenção de gasolina com alto teor de octano obtenção de álcoois sínteses orgânicas.
Gás de síntese	Glossários - Agricultura Mistura de monóxido de carbono e hidrogénio usada como ponto de partida da síntese industrial de hidrocarbonetos de álcoois e de outros compostos orgânicos.
Gás dos pântanos	Glossários - Agricultura O metano que se desprende em consequência da fermentação anaeróbica da matéria orgânica nos pântanos.

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