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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 172 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Manejo ecológico	Glossários - Agricultura É a operação de intervenção que deve assegurar a conservação da diversidade biológica e o menor grau possível de alteração no ecossistema que sofreu ou sofrerá a intervenção.
Mangais	Glossários - Agricultura Ecossistema situado em áreas costeiras tropicais como estuários laguna e fundo de baías regularmente inundado pela água salobra normalmente protegido do impacto directo das ondas oferecendo abrigo alimento e local para reprodução de várias espécies de animais principalmente de crustáceos.
Mangue	Glossários - Agricultura Formação vegetal de porte arbustivo ou arbóreo desenvolvendo-se no nível médio da preamar.
Maniva	Glossários - Agricultura (1) Parte do caule da planta da mandioca capaz de germinar normalmente utilizado para plantio e formação de lavoura. (2) Mandioca.
Manta orgânica	Glossários - Agricultura Material não tecido utilizado para cultivo de plantas feito de fibra naturais biodegradáveis como coco juta palhas e outras constituída por uma membrana especial (fotodegradável) que permite a entrada de água no solo e evita a perda de humidade e o crescimento de ervas invasoras mantém a temperatura do solo constante para o crescimento vigoroso das plantas arbustos e árvores e auxilia no controle da erosão. As fibras são ligadas entre si por uma malha de polímeros reforçados e leves formando uma manta acolchoada forte flexível e com uma textura fina e permeável que forma uma barreira contra a erosão causada pelo vento e a chuva dando maior protecção ao solo e às sementes e contribui para a fixação da vegetação.
Mão	Glossários - Agricultura Peça com que se pisa qualquer coisa no almofariz ou no pilão.
Mão-de-obra	Glossários - Agricultura Força de trabalho que pode ser própria contratada ou familiar.
Mapa	Glossários - Agricultura Representação plana e reduzida de uma área da superfície terrestre.
Marasmina	Glossários - Agricultura Substância composta produzida por microorganismos que interfere no desenvolvimento duma planta superior.
Maravalha	Glossários - Agricultura Lâmina fina resultado do processo do aparelhamento da madeira. Muito utilizada como cobertura do piso (cama) em instalações destinadas à criação de animais como aviários pocilgas e currais ou como cobertura morta. Por ser um material de decomposição mais lenta seu uso como cobertura morta tem a desvantagem de favorecer a cultura de fungos que poderão prejudicar as plantas mais sensíveis.
Marcação	Glossários - Agricultura (1) Operação em que se seleccionam e se assinalam as árvores que serão abatidas na exploração florestal. (2) Colocar um sinal anel ou marca num indivíduo de determinada espécie com objectivo de acompanhar o seu desenvolvimento ou estimar o tamanho da população.
Marcador genético	Glossários - Agricultura Também conhecido como marcador molecular e a técnica utilizada num conjunto de testes laboratoriais feitos com o genoma do animal que permite identificar trechos no DNA responsáveis por características específicas como a capacidade de ganho de peso produtividade e a qualidade da carne. A partir da detecção dos marcadores são realizados os cruzamentos entre os animais com as características desejadas. Essa técnica é capaz de acelerar a selecção dos animais em duas a três gerações enquanto que na genética quantitativa seriam necessárias três a quatro gerações.
Marcador molecular	Glossários - Agricultura Ver marcador genético.
Maré	Glossários - Agricultura Fluxo e refluxo das águas do mar que periodicamente sobem (preamar) e descem (baixa mar). Este fenómeno normalmente acontece duas vezes por dia.
Marégrafo	Glossários - Agricultura Instrumento utilizado para a medição e registo do nível do mar a qualquer hora com a finalidade de estudar o movimento das marés.
Marek	Glossários - Agricultura Doença que ataca as aves causada por um vírus altamente contagiosa e que não possui tratamento curativo; apresenta-se com a formação de tumores no sistema nervoso das aves atingindo pele músculos e vísceras causando paralisia e posteriormente a morte.
Margem	Glossários - Agricultura Faixa de terra emersa situada junto ao mar rios e lagos.
Maricultura	Glossários - Agricultura Actividades de cultivo de frutos do mar.
Marinada	Glossários - Agricultura Espécie de molho feito com vinagre ou vinho alho cebola pimenta louro e outros condimentos no qual se põem carnes peixes aves etc. durante algum tempo a fim de impregná-los de tempero antes de irem ao fogo; vinha d’alho.
Marrã	Glossários - Agricultura Fêmea jovem das espécies ovinas e caprinas.

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