Glossários - Agricultura

(1) É um conjunto de processos de produção agrícola normalmente aplicado em áreas de monocultura de grandes dimensões nas quais são utilizadas técnicas de manejo da cultura e do solo desenvolvidas pela chamada Revolução Verde após a 2ª Guerra Mundial. Nestes processos a nutrição e defesa das culturas é feita através do fornecimento e aplicação de produtos normalmente de origem química e/ou petroquímica de alta solubilidade e de fácil absorção pelas plantas. (2) é descrita como o conjunto de técnicas produtivas que surgiram em meados do século 19 conhecida como a 2ª Revolução Agrícola que teve como suporte o lançamento dos fertilizantes químicos por Liebig. Este sistema expandiu-se após as grandes guerras com o emprego de sementes manipuladas geneticamente para o aumento da produtividade associado à aplicação de agroquímicos (agrotóxicos e fertilizantes) e da maquinaria agrícola. O agricultor é dependente de tecnologias/recursos/capital do sector industrial que devido ao seu fluxo unidirecional leva à degradação do ambiente.