Glossários - Agricultura

Sistema de pastoreio de animais no qual o pasto é dividido por meio de cercas em vários subpastos chamados piquetes. Cada um destes piquetes tem cobertura vegetal em condição de fornecer alimento aos animais ali colocados por um período determinado de tempo (um dia ou mais). Após esse período os animais são retirados e colocados num outro piquete com cobertura vegetal nas condições exigidas para o pastoreio e assim sucessivamente. O gado fica no piquete o tempo necessário para comer toda a forragem sendo o número de piquetes fator determinante no tempo de permanência do gado com consequências no repouso do solo e o rebrotamento das plantas forrageiras. Os animais só retornam aos piquetes anteriores quando a cobertura vegetal destes estiver apta a fornecer alimentação ao rebanho ali colocado. Este sistema também é conhecido como Sistema Voisin.