Glossários - Agricultura

É a resistência de um corpo ao choque de um martelo ou ao corte de uma lâmina de aço. Os corpos podem ser quebradiços ou friáveis (quando submetidos à pressão se reduzem a pó) séctives (quando podem ser cortados por lâminas) e maleáveis (quando são reduzidos a lâminas pelo martelo).