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Glossário

 

Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 52 entradas neste glossário.
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Termo Definição Principal
Horta
Glossários - Agricultura
Local onde são cultivadas hortaliças temperos condimentos ou legumes.
Hortaliça
Glossários - Agricultura
Designação genérica de plantas leguminosas folhosas ou de plantas herbáceas comestíveis.
Horticultura
Glossários - Agricultura
Parte da agricultura que se dedica ao cultivo de hortaliças legumes temperos e condimentos. Divide-se nos ramos da olericultura (hortaliças folhosas e legumes) floricultura (flores) fruticultura (frutas) silvicultura (árvores florestais) e paisagismo (plantas ornamentais).
Horto
Glossários - Agricultura
Local onde se cultivam plantas de jardim.
Horto florestal
Glossários - Agricultura
Estabelecimento onde se estudam e multiplicam espécies florestais variadas normalmente utilizadas em reflorestamentos de áreas degradas ou tratamentos paisagísticos.
Hospedeiro
Glossários - Agricultura
Organismo vivo que hospeda serve de substrato e/ou como fonte de energia para outro denominado de parasita ou seja tornando-se o local onde esse outro organismo (parasita) vive.
HTST (High Temperature Short Time)
Glossários - Agricultura
Ver pasteurização contínua do leite.
Hulha
Glossários - Agricultura
Humectante
Glossários - Agricultura
Substância que evita a perda de humidade da pele dos alimentos etc.
Humidade relativa do ar
Glossários - Agricultura
É a razão expressa em percentagem entre o conteúdo de vapor de água no ar e a pressão máxima do vapor de água à mesma temperatura.
Húmus
Glossários - Agricultura
Massa escura e disforme de matéria orgânica parcialmente decomposta encontrada no solo.
Húmus de minhoca
Glossários - Agricultura
É um tipo de composto orgânico produzido por minhocas e de fácil decomposição libertando os nutrientes para o solo e as plantas de forma rápida.

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