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Glossário

 

Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 94 entradas neste glossário.
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Termo Definição Principal
Leira
Glossários - Agricultura
Sulco aberto no solo para receber a semente.
Leirão (camalhão)
Glossários - Agricultura
(1) Grande sulco aberto em terreno húmido e/ou sujeito a inundação para facilitar o arejamento e drenagem do solo e evitar o apodrecimento dos tubérculos aí plantados. (2) Porção de terra delimitado e normalmente mais elevado que o terreno cultivado de plantas sobretudo de flores ou hortaliças. (3) canteiro.
Leite
Glossários - Agricultura
Líquido branco opaco segregado pelas glândulas mamárias das fêmeas dos animais mamíferos.
Leite de soja
Glossários - Agricultura
Alimento derivado da soja usado para substituir o leite de origem animal.
Leite evaporado
Glossários - Agricultura
Produto obtido pela concentração das partes sólidas do leite através da evaporação da água nele contida. O leite é submetido a um fluxo contínuo de procedimentos para alcançar os teores físico-químicos desejados homogeneizado e resfriado abaixo de 30 graus envasado em condições assépticas e submetido a processo de esterilização (tratamento térmico em autoclave) a 120 graus por 15 minutos.
Leite homogeneizado
Glossários - Agricultura
Leite que foi submetido à acção de um homogeneizador com o intuito de reduzir os tamanhos dos glóbulos de gordura.
Leito fluvial
Glossários - Agricultura
Canal escavado pelo rio para escoamento de água e de sedimentos.
Leito maior
Glossários - Agricultura
Leito fluvial ocupado em intervalos irregulares principalmente em épocas de enchentes.
Leito menor
Glossários - Agricultura
Canal por onde corre de forma permanente as águas de um rio.
Lençol artesiano
Glossários - Agricultura
Camada de água existente abaixo da superfície da terra que se forma a grandes profundidades normalmente originário de lagoas rios ou brejos.
Lençol freático
Glossários - Agricultura
(1) Camada de água existente abaixo da superfície da terra que se forma a pequenas profundidades oriunda da infiltração da água da chuva no solo. (2) Local que contém água intersticial ou entre as partículas do solo ou entre rochas permeáveis ou mesmo duras (entre lajes); pode estar mais próximo ou mais profundo à superfície do solo.
Lençol subterrâneo
Glossários - Agricultura
Lenha
Glossários - Agricultura
Material lenhoso fino ou grosso sem aproveitamento para a produção de toras devido à sua pequena dimensão ou à sua própria forma utilizado normalmente como combustível.
Lenho
Glossários - Agricultura
(1) Termo utilizado para designar o conjunto de vasos condutores por onde circula a seiva bruta (xilema). (2) Material lenhoso retirado sobretudo do tronco das árvores.
Líber
Glossários - Agricultura
Tecido condutor da seiva elaborada ou orgânica nos vegetais vasculares. Composto de elementos crivosos células parenquimatosas fibras e esclerócitos. Pode ser primário e secundário. Acha-se localizado para fora do lenho. Ver floema.
Libra
Glossários - Agricultura
Unidade de medida de massa igual a 0 45359237kg (453 6 g) utilizada no sistema inglês de pesos e medidas.
Licença
Glossários - Agricultura
Autorização formal concedida por uma instituição ou órgão público para que se possa executar determinada actividade.
Licença ambiental
Glossários - Agricultura
Autorização dada pelo poder público para o uso de um recurso natural ou ambiental.
Licopeno
Glossários - Agricultura
Carotenóide acíclico responsável pelo pigmento vermelho de fruta como goiaba melancia tomates etc.
Lida
Glossários - Agricultura
(1) Esforço incomum para realizar uma tarefa. (2) Luta faina lide.

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