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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 2917 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Selecção fenotípica	Glossários - Agricultura Forma de selecção em que os indivíduos são escolhidos pelas suas características externas.
Selecção genotípica	Glossários - Agricultura Forma de selecção em que os indivíduos são escolhidos pelos seus prováveis caracteres genótipos.
Selecção natural	Glossários - Agricultura Conjunto de factores ambientais capazes de interferir na sobrevivência e reprodução dos indivíduos fazendo com que somente os mais adaptados sobrevivam às condições locais.
Selo	Glossários - Agricultura (1) Marca estampada por carimbo sinete chancela ou máquina de franquear; estampilha. (2) Estampilha adesiva de valor convencional usada sobre certos produtos ou papéis com o fim de validá-los ou autenticá-los. (3) Estampilha geralmente quadrada ou rectangular destinada a franquear o porte de correspondência e objectos expedidos pelo correio; selo postal.
Selo de orgânico	Glossários - Agricultura Distintivo utilizado em produtos certificados autorizado e emitido por instituições credenciadas geralmente por órgãos públicos ou por outra instituição que garante ao consumidor que o produto foi obtido por processos orgânicos de cultivo colheita processamento e armazenagem.
Semeadora	Glossários - Agricultura Máquina agrícola que doseia e distribui sementes no solo podendo ser manual de tracção animal ou motorizada ou automotriz.
Semeadura	Glossários - Agricultura Operação que consiste em colocar sementes no solo ou em recipientes para que germinem e formem plantas. No solo as sementes podem ser colocadas a lanço ou dispostas nas linhas ou ainda em covas.
Sémen	Glossários - Agricultura Líquido fecundante constituído por espermatozóides e por plasma seminal produzido pelos órgãos genitais dos animais machos.
Sementão	Glossários - Agricultura Denominação dada à árvore com idade dimensão e estrutura favoráveis para a produção de sementes.
Semente	Glossários - Agricultura (1) Óvulo (ovo fecundado) maduro e desenvolvido que conduz o embrião e está incluído no fruto. Quase sempre é envolvido por um tegumento e por dentro dos tegumentos há só o embrião ou este se acompanha de endosperma. (2) Recipiente em que o embrião pode permanecer em estado de vida latente durante um longo período.
Semente crioula	Glossários - Agricultura Semente original pura ou seja não modificada por utilização de técnicas da engenharia genética como por exemplo a transgénica e o melhoramento genético.
Semente ortodoxa	Glossários - Agricultura Óvulo maduro e desenvolvido que tolera o dessecamento em baixos teores de umidade sem danos em sua viabilidade. Esta categoria normalmente tolera temperaturas abaixo de zero em armazenamento a longo prazo como o arroz feijão milho soja trigo etc.
Semente recalcitrante	Glossários - Agricultura Óvulo maduro e desenvolvido que não sofre desidratação durante a maturação é libertado pela planta mãe com altos teores de humidade. É sensível a baixas temperaturas e à secagem (morre se o conteúdo de humidade e a temperatura forem reduzidos abaixo de um ponto crítico).
Sementeira	Glossários - Agricultura Local onde são depositadas as sementes com o objectivo de germinação e posterior transplante. Podem ser canteiros ou tabuleiros dispostos em locais especiais que facilitem a germinação como aeração luminosidade humidade isolação protecção contra ataque de insectos pássaros e outros animais.
Semioquímico	Glossários - Agricultura Substância que actua entre diferentes indivíduos ou organismos.
Sêmola	Glossários - Agricultura Farinha granulada resultante da moagem do grão do trigo ou de outros cereais utilizada no preparo de massas sopas etc.
Senescência	Glossários - Agricultura Falha geral de várias reacções bioquímicas que precedem a morte celular esta fase estende-se da maturação completa até a morte.
Sequeiro	Glossários - Agricultura (1) Local que não tem água não regado; seco. (2) Ver cultivo de sequeiro.
Sequenciamento	Glossários - Agricultura Determinação da ordem dos nucleotídeos na molécula de DNA (ou RNA) ou da ordem de aminoácidos em proteínas.
Sequestro de carbono	Glossários - Agricultura (1) É todo o carbono retirado e mantido pela vegetação durante o processo de respiração e fotossíntese. (2) É a retida da atmosfera do excesso de dióxido de carbono (gás carbónico - CO2) e outros gazes poluentes provenientes da queima de combustíveis fósseis biomassas e outras fontes. Esse processo consiste em utilizar mecanismos que permitam a sua fixação no solo ou na biota ou seja nas partes lenhosas das plantas. O objectivo desta fixação é o de buscar o equilíbrio da participação do gás carbónico na atmosfera diminuindo desta forma o superaquecimento da terra ou seja o chamado efeito de estufa.

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