Glossário
Glossário
Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.
Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.
Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.
Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.
Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.
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| Termo | Definição Principal |
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| Sólido |
Glossários - Agricultura
(1) Que tem consistência podendo ser mais ou menos espesso; encorpado e que dificilmente se deixa destruir por uma força externa (atrito pressão tempo etc.) mantendo-se coeso e rígido; resistente. (2) Firme seguro sério; duradouro algo que não se altera ou afecta com facilidade. (3) Substância caracterizada por um arranjo regular das suas partículas constitutivas que formam uma rede espacial definida e característica.
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| Solo |
Glossários - Agricultura
(1) Formação natural superficial de pouca rigidez com espessura variável e composta de minerais matéria orgânica nutrientes água ar e seres vivos. (2) Parte superficial não consolidada do manto do intemperismo a qual encerra matéria orgânica e vida bacteriana e possibilita o desenvolvimento das plantas. (3) Material da crosta terrestre não consolidado que ordinariamente distingue-se das rochas de cuja decomposição em geral provém por serem suas partículas desagregáveis pela simples agitação dentro da água.
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| Solo alóctone |
Glossários - Agricultura
Solo formado de elementos exógenos por efeito do transporte de material de outras regiões.
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| Solo aluvial |
Glossários - Agricultura
Solo resultante do transporte de materiais desagregados pelas águas correntes e pelos ventos ou seja é o resultado da acumulação progressiva dos resíduos minerais provenientes de regiões adjacentes através da rede hidrológica.
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| Solo coluvial |
Glossários - Agricultura
Solo encontrado em declives e que se origina de misturas de fragmentos minerais da rocha com partículas transportadas de áreas mais elevadas.
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| Solo concrecionado |
Glossários - Agricultura
Solo cujas partículas apresentam-se ligadas entre si por um cimento qualquer.
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| Solo eluvial |
Glossários - Agricultura
Solo formado pela desagregação e decomposição de rochas existentes no próprio lugar. Tem relação directa com o material original não sendo influenciado pelo transporte de partículas minerais.
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| Solo estabilizado |
Glossários - Agricultura
Solo cujas características de resistência foram melhoradas por meio de um tratamento especial.
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| Solo oceânico |
Glossários - Agricultura
Parte da crosta terrestre ou do sima sobre a qual assentam os depósitos marinhos.
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| Solo orgânico |
Glossários - Agricultura
Solo proveniente da decomposição de organismos vegetais.
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| Solo profundo |
Glossários - Agricultura
Formação natural superficial na qual as raízes das plantas situam-se entre 1 e 2 metros de profundidade.
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| Solo raso |
Glossários - Agricultura
Formação natural superficial na qual as raízes das plantas situam-se entre 0 25 m e 0 5 m de profundidade.
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| Solstício |
Glossários - Agricultura
Época em que o Sol passa pela sua maior declinação boreal ou austral e durante a qual cessa de afastar-se do equador. Os solstícios situam-se respectivamente nos dias 22 ou 23 de junho para a maior declinação boreal e nos dias 22 ou 23 de dezembro para a maior declinação austral do Sol. No hemisfério sul a primeira data denomina-se solstício de inverno e a segunda solstício de verão; e como as estações são opostas nos dois hemisférios essas denominações invertem-se no hemisfério norte.
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| Solubilidade |
Glossários - Agricultura
Capacidade que uma substância tem de se dissolver num meio líquido.
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| Solução |
Glossários - Agricultura
(1) sistema homogéneo com mais de um componente. (2) Líquido que contém outra substância dissolvida.
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| Solvente |
Glossários - Agricultura
Líquido capaz de dissolver um grande número de substâncias.
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| Sorgo |
Glossários - Agricultura
Género de gramíneas tropicais de origem africana economicamente muito importantes por serem largamente cultivadas para produção de grãos destinada principalmente à alimentação do gado e também para fornecimento de fitomassa.
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| Soro |
Glossários - Agricultura
(1) Porção fluida do sangue obtida após a coagulação dele. (2) Líquido amarelo-claro que corresponde ao plasma sem fibrinogénio. (3) Soro sanguíneo de animais em que se inocularam bactérias ou toxinas e que é utilizado com fins profiláticos ou terapêuticos. (4) Solução de substância mineral ou orgânica usada para hidratação ou alimentação de pacientes ou para veiculação de medicamentos. (5) Líquido transparente amarelo-pálido que aparece no leite coalhado e é subproduto da fabricação de queijos.
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| Soro de queijo |
Glossários - Agricultura
Porção aquosa do leite que se separa do coágulo ou da caseína durante a fabricação convencional de queijos. É um fluido opaco amarelo-esverdeado e que contém cerca de metade dos sólidos totais do leite representados por proteínas hidrossolúveis principalmente albuminas e globulinas sais gordura e lactose e representa cerca de 55% dos nutrientes do leite.
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| Stress |
Glossários - Agricultura
Palavra da língua inglesa cujo significado é força ou pressão de influência desagradável. Ver estresse.
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