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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 2917 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Carcaça	Glossários - Agricultura Animal morto geralmente sem pele com carne limpa sem vísceras patas e cabeça.
Carcinicultura	Glossários - Agricultura Actividade de criação de crustáceos especialmente camarões em viveiros redes ou tanques.
Carência	Glossários - Agricultura (1) Falta ausência privação necessidade precisão. (2) Período compreendido entre o recebimento de um empréstimo ou financiamento e o início de sua amortização ou pagamento.
Carmim	Glossários - Agricultura Substância natural utilizada como corante extraída originalmente da cochonilha-do-carmim de coloração vermelha muito viva ligeiramente arroxeada.
Carne	Glossários - Agricultura Qualquer tecido animal utilizado para alimentação seja ele in natura ou processado.
Carnívoro	Glossários - Agricultura (1) Organismo que se alimenta de carne de outros animais. (2) Vegetal que captura pequenos insectos por meio de variados dispositivos e realiza a digestão mediante a emissão de um suco digestivo. Esses vegetais não obstante têm raízes e absorvem alimentos do solo.
Caroço	Glossários - Agricultura (1) Núcleo lenhoso e muito duro dos frutos de tipo drupa que ocorre por exemplo na manga na ameixa no pêssego etc. (2) Semente de vários frutos como por exemplo a do algodão e a da uva caracterizada pela dureza do envoltório.
Caroteno	Glossários - Agricultura Qualquer de vários tetraterpenos (a-caroteno b-caroteno g- caroteno e d-caroteno) que contêm várias duplas ligações conjugadas dotados de cores vermelha ou alaranjada intensas existentes em vegetais como a cenoura abóbora e em substâncias como a manteiga e a gema de ovo.
Carpelo	Glossários - Agricultura Folha transformada que entra na constituição do gineceu.
Carpidora	Glossários - Agricultura Máquina agrícola utilizada para cortar a massa vegetal localizada na entrelinha de uma cultura. Promove também o picamento e a incorporação da massa vegetal e ligeira mobilização do solo através de pequena escarificação.
Carpoteca	Glossários - Agricultura Coleçcão de frutos preservados em geral para fins científicos.
Carragena	Glossários - Agricultura Substância gomosa resultado da mistura de sulfatos polissacarídeos extraída de algas marinhas usada como emulsionante estabilizante e espessante em alimentos; carragenina carragenana.
Carrapato	Glossários - Agricultura Pequenos organismos que vivem como parasitas de vertebrados artrópode aracnídeo acarino ixodídeo de abdómen unido e confundido com o cefalotórax aberturas traqueais na parte posterior e ventral do corpo e hipóstomo armado de espinhos.
Carreador	Glossários - Agricultura Rua larga entre plantações utilizada para o trânsito de veículos e máquinas agrícolas.
Carregadouro	Glossários - Agricultura Local provisório junto à via de acesso que se destina ao armazenamento do material lenhoso resultante da exploração florestal até que sejam efectuados os carregamentos.
Carregamento	Glossários - Agricultura Operação que consiste na colocação de produtos em veículos de transporte que o conduzirão ao seu destino.
Carreta	Glossários - Agricultura (1) Veículo de duas ou quatro rodas com tracção de tratores ou animais que dispõe de uma carroceria geralmente de madeira utilizada para o transporte de insumos animais ou produtos agrícolas. (2) Carroçaria com vários eixos de rodas destinado ao transporte de grande quantidade de mercadorias sejam elas produtos agrícolas animais ou produtos embalados com tracção de veículos motorizados de grande potência denominados cavalos mecânicos. (3) conjunto de carroçaria e cavalo mecânico também é conhecido como jamanta.
Carro de boi	Glossários - Agricultura Veículo constituído por uma prancha de madeira algumas vezes envolvida por esteiras duas rodas que emitem som característico e um tirante movimentado ou puxado em geral por uma ou mais parelhas de bois e guiado por carreiro ainda utilizado no manejo de pequenas propriedades e transporte de pessoas em zonas rurais.
Carro de mão ou carrinho de mão	Glossários - Agricultura Instrumento composto por uma caixa de pequenas dimensões ou bacia de uma ou duas rodas dianteiras provido de dois varais empurrado por uma pessoa e usado para transportar insumos e produtos agrícolas numa pequena propriedade viveiros e hortas bem como a remoção de entulho pedra etc.
Carroça	Glossários - Agricultura Carro grosseiro de tracção animal muito usado em pequenas propriedades para transportar insumos pequenos animais e produtos agrícolas e muitas vezes também como meio de transporte de pessoas.

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