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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 2917 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Brucelose	Glossários - Agricultura (1) Doença causada por bactérias que atacam várias espécies domésticas causando abortos. (2) Doença infecciosa causada por bactéria do género Brucella que afecta bovinos caprinos suínos e ovinos. Os principais sintomas são febre anemia nevralgias dores articulares e suores. Pode ser transmitida ao homem e também é conhecida como febre de Malta febre ondulante e febre do Mediterrâneo.
Brugalhau	Glossários - Agricultura Ver seixo rolado.
Brunidor	Glossários - Agricultura Equipamento rústico utilizado para descascar raízes especialmente as dos açafrão-da-terra.
Brusone	Glossários - Agricultura Doença que ataca as lavouras de trigo causada por um fungo que penetra pela base do cacho deixando-o amarelado (com aparência de maduro) porém o caule continua verde.
Bt	Glossários - Agricultura Toxina com acção insecticida produzida pela bactéria Bacillusthu-ringiensis encontrada naturalmente no solo e que é utilizada no controle de alvos como insectos e/ou pragas que atacam as lavouras sendo no entanto inofensiva para insectos não-alvo seres humanos e animais em geral.
Búfalo	Glossários - Agricultura Mamífero artiodátilo bovino ruminante cavicórneo boi selvagem de pêlo fulvo e ralo cauda curta crânio rijo e chifres achatados.
Bulbo	Glossários - Agricultura (1) organismo vegetal subterrâneo e perene constando de um caule muito curto provido de verticilos de folhas (escamas) um broto central e uma coroa de raízes adventícias como na cebola. (2) Tipo de caule subterrâneo ou aéreo dominado por grande gema terminal suculenta colocada sobre um eixo encurtado basal.
Bushel	Glossários - Agricultura Medida de volume utilizada normalmente para produtos secos igual a 4 celamins (pecks) ou 2.150 42 polegadas cúbicas e no Reino Unido equivale a 36 367 litros e nos Estados Unidos a 35 283 litros. Actualmente é definido para cada tipo de grão de acordo com o peso médio que teria o volume de um bushel.
Cabeceira	Glossários - Agricultura (1) local onde nasce um curso de água. (2) Parte superior de um rio próximo à sua nascente.
Caça	Glossários - Agricultura (1) Acto de abater ou aprisionar animais selvagens. (2) Conjunto dos animais selvagens que segundo a legislação em vigor podem ser abatidos.
Cachaço	Glossários - Agricultura Suíno macho adulto utilizado como reprodutor.
Cachopa	Glossários - Agricultura Casca que contém as sementes de urucum.
Caçoeira	Glossários - Agricultura Rede de arrasto usada na pesca em mar alto.
Cacto	Glossários - Agricultura Designação comum a diferentes plantas da família das cactáceas e cujos géneros mais representativos são o Cactus o Cereus e o Opuntia.
Cadeia alimentar	Glossários - Agricultura (1) É o caminho pelo qual as matérias e energias fluem num ecossistema onde um organismo serve de alimento para outro. (2) Conjunto de organismos existentes numa comunidade natural tal que cada elo na cadeia se alimenta do elo que está abaixo e serve de alimento para o que está acima. (3) Transferência de energia de organismo para organismo sob a forma de alimentos. (4) É uma representação gráfica da quantidade de energia disponível em cada nível trófico a base representa os produtores e o topo os consumidores.
Cadeia de custódia	Glossários - Agricultura Controle através do rastreamento de todo o processo produtivo desde a o abate de uma árvore até à venda ao consumidor final dos produtos fabricados com este material.
Cadeia produtiva	Glossários - Agricultura Conjunto formado por todas as acções e agentes interligados entre si (elos) que estão relacionados com a produção e distribuição de um bem ou serviço desde a produção da matéria-prima até a comercialização do produto final.
Caixa K	Glossários - Agricultura Embalagem padrão reutilizável feita de madeira utilizada para o transporte de produtos agrícolas principalmente frutas legumes e hortaliças com medidas internas de 49 5cm x 35 5cm x 22 0cm e capacidade volumétrica de 38 66 litros originalmente concebida para o transporte de latas de querosene.
Cal virgem	Glossários - Agricultura Substância branca grosseiramente granulada ou em pó obtida pela calcinação do carbonato de cálcio e usada em argamassas na indústria cerâmica e farmacêutica na clarificação na desodorização de óleos e na agricultura como desinfectante no tratamento de currais pocilgas galinheiros e outras instalações destinadas ao manuseio de vegetais animais e seus derivados e para neutralizar a acidez do solo.
Calagem	Glossários - Agricultura Técnica de manejo do solo que consiste em aplicar cal ou seja óxido ou hidróxido de cálcio no solo com o objectivo de corrigir as deficiências químicas biológicas e físicas decorrente da acidez. Gessagem.

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