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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

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Existem 40 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Nim ou Neem	Glossários - Agricultura Árvore da família Meliaceae a mesma do cedro e do mogno originária da Índia que produz um fruto do qual é extraído um óleo da semente. Este óleo é utilizado há mais de 2.000 anos na agricultura e pecuária como protector e/ou controlador de insectos nematóides fungos bactérias pragas e parasitas. A casca as sementes as folhas e os frutos podem ser utilizados para o preparo de extractos e chás com a mesma finalidade.
Nimbos	Glossários - Agricultura Nuvens baixas aproximadamente a dois quilómetros de afastamento da superfície da terra e que provoca precipitações.
Ninhal	Glossários - Agricultura (1) Local onde muitas aves geralmente de diversas espécies fazem o seu ninho. (2) Ninhário.
Ninho	Glossários - Agricultura (1) Habitação das aves feita por elas para a postura de ovos e criação dos filhotes. (2) Lugar onde os animais se recolhem e dormem. (3) Refúgio abrigo. (4) Local de reprodução.
Nitrificação	Glossários - Agricultura Transformação dos sais amoníacos encontrados nos solos em nitratos pelos organismos que nele vivem através da utilização de matéria orgânica nitrogenada.
Nitrobactéria	Glossários - Agricultura Bactéria autotrófica e quimeossintetizante da família de eubacteriales baciliformes ou elipsóides com flagelos ou sem eles que têm a propriedade de oxidar várias substâncias especialmente os nitritos para utilizar a energia daí resultante na síntese de alimento orgânico.
Nitrogénio (fontes)	Glossários - Agricultura Fontes sintéticas de nitrogénio são o sulfato de amónia a ureia o nitrato de cálcio nitratos de sódio nitrato de potássio e outros. Fontes naturais ou orgânicas são os estercos em geral os adubos verdes o húmus de minhoca entre outros.
Nitrogénio (N)	Glossários - Agricultura Macronutriente que compõe o elemento estrutural das proteínas e muitos outros compostos vitais para as plantas como a clorofila. O nitrogénio favorece o rápido crescimento das plantas e contribui para a floração e frutificação. É o nutriente absorvido em maior quantidade pelas plantas e o principal elemento que compõe a proteína. Forma os aminoácidos e estes quando se ligam formam as proteínas. A ausência ou deficiência de nitrogénio resulta em plantas fracas com folhas amareladas e murchas.
Nível trófico	Glossários - Agricultura Posição de um organismo na cadeia alimentar determinada pelo número de passos de transferência de energia e matéria até aquele nível.
Nó da madeira	Glossários - Agricultura (1) Zona da inserção dos ramos das árvores que fica assinalada na madeira por uma mancha arredondada e escura. (2) Ponto de inserção de um ramo ou pernada no tronco de uma árvore. Nesse lugar as fibras sofrem um desvio de direcção. Porção de um ramo contida numa peça de madeira por ele ter ficado incluído no lenho durante o crescimento. (3) Numa peça é a área de tecido lenhoso resultante do desenvolvimento de um ramo cujas características e propriedades são diferentes da madeira circundante.
Nó de madeira (Tipos)	Glossários - Agricultura Existem mais de 50 qualidades de nós que podem ser reunidos nos sete grupos seguintes: • Quanto à forma: alongado cambado circular comprido deitado diagonal elíptico oval redonda e transverso; • Quanto à inserção (aderência): aderente branco cadente cego em relha firme fixo morto negro nó de cair seco soltadiço solto e vivo; • Quanto à localização na peça: incluso de aresta de canto de cara nó de face de junta de margem de ponta e repassado; • Quanto à sanidade do lenho: apodrecido e podre. • Quanto ao agrupamento: agrupado alongados duplos bigode deitados duplos isolado ninho de nós nós em orelha de lebre nós ramosos e verticilados (pinho); • Quanto ao diâmetro: muito grande grande médio pequeno e muito pequeno; • Quanto ao estado de sua superfície: fendido lascado rachado e resinoso.
Nó vital	Glossários - Agricultura Zona divisória entre o fuste e a raiz normalmente é identificado nas árvores ou mudas por um ligeiro bombeamento na linha de separação.
Nosófito	Glossários - Agricultura Qualquer vegetal patogénico.
Novedio	Glossários - Agricultura Segunda fase de desenvolvimento de um povoamento regular em que se verifica um grande crescimento em altura o início da desramação natural e o sobressair de algumas plantas entre uma intensa competição natural.
Novilho ou garrote	Glossários - Agricultura Macho dos bovinos com idade entre um e 3 anos.
Novilho precoce	Glossários - Agricultura Macho dos bovinos com idade entre dois anos e dois anos e meio e que por meio de técnicas de melhoramento genético de manejo e de alimentação apresenta desenvolvimento de carcaça e pesos adequados para abate. Nas espécies taurinas geralmente o animal está pronto para abate em até 24 meses e nas zebuínas em até 30 meses.
Nutracêutico	Glossários - Agricultura Alimento que possui um ou mais ingredientes com propriedades benéficas à saúde. Ver alimento funcional.
Nutrição	Glossários - Agricultura (1) Processo pelo qual os organismos retiram do meio a energia e a matéria necessárias ao seu crescimento desenvolvimento multiplicação manutenção e exercício de suas faculdades. (2) Conjunto de processos de assimilação constituindo de ingestão digestão e da absorção de elementos indispensáveis ao crescimento e desenvolvimento de um ser vivo.
Nutriente	Glossários - Agricultura Qualquer substância do meio ambiente seja ela orgânica ou inorgânica indispensável ao desenvolvimento de uma planta animal ou de qualquer outra espécie de organismo vivo.
Nuvem	Glossários - Agricultura (1) Porção de vapor de água na atmosfera que se condensou deixando de ser vapor e tornando-se visível. Quando esta em altura afastada do solo é chamada nuvem e quando próximo ao solo denomina-se nevoeiro. (2) Quantidade muito grande de insectos em voo.

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