Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.
Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.
Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.
Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.
Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.
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| Termo | Definição Principal |
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| Óleo essencial |
Glossários - Agricultura
(1) Material oleoso que se extrai mediante diversos processos de certos vegetais contendo substâncias odoríferas e usado em perfumaria e medicina; óleo volátil. (2) Normalmente são hidrocarbonetos aromáticos aldeídos ácidos cânforas etc. Formando grande variedade de odores encontrado especialmente nas flores folhas raízes e nas partes lenhosas das plantas. É um óleo volátil de odor característico e distingue-se dos óleos gordos pela sua volatilidade sua natureza não gordurosa e suas propriedades na saponificadora.
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| Óleo lubrificante |
Glossários - Agricultura
Substância que serve para lubrificar peças de máquinas e motores em geral.
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| Óleo mineral |
Glossários - Agricultura
Produto derivado do petróleo ou de hulha.
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| Óleo pesado |
Glossários - Agricultura
Fracção da destilação do petróleo que passa acima de 225oC da qual se podem obter os óleos lubrificantes.
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| Óleo secativo |
Glossários - Agricultura
Material oleoso de origem vegetal ou animal que contém ésteres de ácidos gordos insaturados que se oxida em contato com o oxigénio do ar e forma película elástica e resistente e que se usa na fabricação de vernizes e de tintas.
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| Óleo sulforricinado |
Glossários - Agricultura
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| Óleo volátil |
Glossários - Agricultura
Óleo essencial.
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| Olericultura |
Glossários - Agricultura
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| Olhal de nó |
Glossários - Agricultura
Defeito da madeira originado pelo destacamento total de um nó soltadiço.
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| Olho d’água |
Glossários - Agricultura
Ponto onde sai água do subsolo por afloramento de lençol freático.
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| Olivina |
Glossários - Agricultura
Mineral ortorrômbico mistura isomorfa do silicato de magnésio com o de ferro.
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| Omnívoro |
Glossários - Agricultura
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| Operação de mercado aberto |
Glossários - Agricultura
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| Ordenha |
Glossários - Agricultura
Retirada do leite das glândulas mamárias de animais podendo ser manual ou mecânica.
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| Ordenha manual |
Glossários - Agricultura
Retirada do leite das glândulas mamárias de animais efectuada manualmente por uma pessoa chamada retireiro.
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| Ordenha mecânica |
Glossários - Agricultura
Retirada do leite das glândulas mamárias de animais efectuada através da utilização de equipamento denominado ordenhadeira.
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| Ordenhadeira |
Glossários - Agricultura
Equipamento destinado a retirar o leite das glândulas mamárias de animais constituído de sugadores (quatro para bovinos ou dois para caprinos e ovinos) ligados por um sistema de colecta através de tubos a um reservatório que pode ser um latão ou um tanque.
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| Organismo |
Glossários - Agricultura
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| Organismo geneticamente modificado (OGM) |
Glossários - Agricultura
(1) Organismo cujo material genético (ADN/ARN) tenha sido modificado por qualquer técnica de engenharia genética que possibilite a geração de uma nova espécie ou uma espécie modificada da já existente. (2) Organismo que resulta de experiências da engenharia genética no qual o material genético é movido de um organismo para outro visando à obtenção de características específicas. Em programas tradicionais de cruzamentos espécies diferentes não cruzam entre si. Com essas técnicas materiais génicos de espécies diferentes podem ser incorporados de modo eficaz permitindo que este novo organismo apresente características impossíveis de serem obtidas por técnicas de cruzamento tradicionais.
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| Organismo patogénico |
Glossários - Agricultura
Microorganismos capazes de produzir doenças.
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