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Bem-vindo ao nosso Glossário de termos relacionados com o Agronegócio.

Esta secção encontra-se em constante actualização e é onde poderá encontrar vários termos relacionados com o Agronegócio, os seus significados e, em alguns casos, o contexto de aplicação do termo.

Trata-se de uma ferramenta que pretende ser de utilidade para todos e estar sempre a evoluir com a inserção de novos conteúdos, à medida que contribuímos e acompanhamos a dinâmica e crescimento do sector.

Gostaríamos de referir que grande parte do glossário aqui apresentado foi retirado da publicação “Glossário de Termos Usados em Atividades Agropecuárias, Florestais e Ciências Ambientais”, compilado por José Geraldo Pacheco Ormond, disponível na sua versão digital na nossa secção AgroDOCS.

Este é mais um serviço grátis que colocamos à disposição da comunidade Agro.

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Existem 2917 entradas neste glossário.

Termo	Definição Principal
Colheita	Glossários - Agricultura (1) Actividade agrícola de apanha de produtos e que finaliza o ciclo de operações de campo num sistema de produção. (2) Conjunto dos produtos agrícolas de determinado período também denominado safra.
Colheita manual	Glossários - Agricultura Actividade agrícola de apanha de produtos efectuada exclusivamente a mão.
Colheita mecanizada	Glossários - Agricultura Actividade agrícola de apanha de produtos efectuada por máquina e equipamento.
Colheita semimecanizada	Glossários - Agricultura Actividade agrícola de apanha de produtos em que parte da operação da colheita é feita a mão e parte feita por máquina ou equipamento.
Colheitadeira colhedeira ou colhedora	Glossários - Agricultura Máquina agrícola destinada a retirar os produtos do local onde foram plantados.
Coliformes	Glossários - Agricultura São bacilos aeróbicos ou anaeróbicos facultativos não esporulados que produzem gás através da fermentação da lactose.
Coliformes fecais	Glossários - Agricultura Bactéria encontrada no intestino de homens e animais comumente utilizada como indicador da contaminação de meios sólidos ou líquidos por matéria orgânica de origem animal.
Colmos	Glossários - Agricultura Caule pouco consistente encontrado nas plantas de espécies gramíneas situado entre a raiz e a espiga.
Colocação	Glossários - Agricultura Termo utilizado por seringueiros para descrever uma unidade produtiva formada por pequena clareira aberta na floresta onde vivem praticam extrativismo e agricultura de subsistência.
Colóide	Glossários - Agricultura (1) Sistema físico-químico que contém duas fases uma das quais a fase dispersa está extremamente subdividida e imersa na outra a fase dispersora. As partículas da fase dispersa (micelas) podem ter dimensões que variam aproximadamente entre 5 x 10-5 cm e 10-7 cm. (2) corpo que não se cristaliza ou só se cristaliza muito dificilmente e que em dissolução se difunde com lentidão extrema.
Colóide hidrófilo	Glossários - Agricultura Aquele em que a fase dispersora é água e cujas micelas agrupam em torno de si moléculas de água.
Colóide hidrófobo	Glossários - Agricultura Aquele em que a fase dispersora é água e cujas micelas não formam ligações com as moléculas de água.
Colóide liófilo	Glossários - Agricultura Aquele em que as micelas formam ligações com as moléculas da fase dispersora.
Colóide liófobo	Glossários - Agricultura Aquele em que as micelas não formam ligações com as moléculas da fase dispersora.
Colónia	Glossários - Agricultura (1) Conjunto de organismos da mesma espécie e que vivem juntos ou conjunto de espécies diferentes que vivem num todo isolado. (2) Grupo de casas de colonos nas fazendas.
Colostro	Glossários - Agricultura Primeiro leite segregado pelas glândulas mamárias após o parto rico em anticorpos indispensáveis à protecção do organismo dos filhotes.
Colza	Glossários - Agricultura Variedade de couve comestível (Brassica campestris) que no inverno serve de forragem e cuja semente fornece óleo comestível com baixo teor de ácido gordo (menor que da soja e do girassol) e também muito usado em iluminação tratamento de lã e de couro e na fabricação de sabões. Os resíduos da extracção do óleo podem ser usados como adubo orgânico ou para fabricação de tortas para alimentação animal.
Comburente	Glossários - Agricultura Substância que provoca mantém ou acelera o processo de combustão.
Combustão	Glossários - Agricultura (1) Vulgarmente conhecida como “queima” é a oxidação rápida geralmente acompanhada de aumento de temperatura pela qual são libertadas grandes quantidades de energia em pouco tempo. (2) Processo de combinação de uma substância com o oxigénio em geral exotérmico e autossustentável.
Combustão completa	Glossários - Agricultura É a combustão que tem como produto a reacção do dióxido de carbono CO2 e a água. Só acontece quando há grande quantidade de oxigênio.

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